雞蛋花

別名 緬梔子、蛋黃花、印度素馨、大季花。

學(xué)名  Plumeria rubraL.

科屬  夾竹桃科

形態(tài)特征 落葉小喬木，高約5米，最高可達8.2m，胸徑15～20cm；枝條粗壯，帶肉質(zhì)，具豐富乳汁，綠色，無(wú)毛。葉厚紙質(zhì)，長(cháng)圓狀倒披針形或長(cháng)橢圓形，長(cháng)20～40cm，寬7～11cm，頂端短漸尖，基部狹楔形，葉面深綠色，葉背淺綠色，兩面無(wú)毛；中脈在葉面凹入，在葉背略凸起，側脈兩面扁平，每邊30～40條，未達葉緣網(wǎng)結成邊脈；葉柄長(cháng)4～7.5cm，上面基部具腺體，無(wú)毛。聚傘花序頂生，長(cháng)16～25cm，寬約15cm，無(wú)毛；總花梗三歧，長(cháng)11～18cm，肉質(zhì)，綠色；花梗長(cháng)2～2.7cm，淡紅色；花萼裂片小，卵圓形，頂端圓，長(cháng)和寬約1.5mm，不張開(kāi)而壓緊花冠筒；花冠外面白色，花冠筒外面及裂片外面左邊略帶淡紅色斑紋，花冠內面黃色，直徑4～5cm，花冠筒圓筒形，長(cháng)1～1.2cm，直徑約4mm，外面無(wú)毛，內面密被柔毛，喉部無(wú)鱗片；花冠裂片闊倒卵形，頂端圓，基部向左覆蓋，長(cháng)3～4cm，寬2～2.5cm；雄蕊著(zhù)生在花冠筒基部，花絲極短，花藥長(cháng)圓形，長(cháng)約3毫米；心皮2，離生，無(wú)毛，花柱短，柱頭長(cháng)圓形，中間縊縮，頂端2裂；每心皮有胚株多顆。蓇葖雙生，廣歧，圓筒形，向端部漸尖，長(cháng)約11cm，直徑約1.5cm，綠色，無(wú)毛；種子斜長(cháng)圓形，扁平，長(cháng)2cm，寬1cm，頂端具膜質(zhì)的翅，翅長(cháng)約2cm?；ㄆ?～10月，果期栽培極少結果，一般為7～12月。

生態(tài)習性 雞蛋花是陽(yáng)性樹(shù)種，性喜高溫，濕潤和陽(yáng)光充足的環(huán)境。但也能在半陰的環(huán)境下生長(cháng)；只是蔭蔽環(huán)境下枝條徒長(cháng)，開(kāi)花少或長(cháng)葉不開(kāi)花；而黃花雞蛋花在蔭蔽濕潤環(huán)境下，枝條上會(huì )長(cháng)出氣生根。

產(chǎn)地及分布 中國廣東、廣西、云南、福建等省區有栽培，在云南南部山中有逸為野生的。原產(chǎn)墨西哥；現廣植于亞洲熱帶及亞熱帶地區。

用途 雞蛋花的花朵和莖皮可入藥，具有清熱、利濕、解暑的功效，主要用于治療肺熱咳嗽、泄瀉痢疾、感冒發(fā)燒、尿路結石、濕熱黃疸等癥狀;雞蛋花瓣較厚，纖維細嫩，口感爽滑，可作為配菜食用。夾竹桃科的植物一般都有毒性，雖研究發(fā)現雞蛋花并無(wú)甾體類(lèi)強心苷成分，但還是建議食用雞蛋花時(shí)反復、多次清洗，曬干后再食用，或直接購買(mǎi)藥店里經(jīng)過(guò)處理的雞蛋花干花。也可提取雞蛋花的花朵精油，可用于制作香皂、食品添加劑和化妝品。雞蛋花中富含的花青素可作為提高太陽(yáng)能電池性能的材料 。雞蛋花干花常被中國廣東地區作為藥材，是“王老吉涼茶”、“五花茶”的主要原料之一。雞蛋花樹(shù)干彎曲、 樹(shù)冠如蓋、葉大深綠。雞蛋花花期長(cháng)且花朵色彩豐富，有紅色、白色、粉色等，散發(fā)清香氣味，常種植于道路兩側、公園、住宅區、 學(xué)校等地，具有極高的觀(guān)賞價(jià)值。

繁殖與栽培 雞蛋花樹(shù)通常種子繁殖、扦插繁殖、嫁接繁殖。

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